Red Sensation kesälajike (ERÄ, VARATTU PARATIISIPAKETTIIN
Tuotenumero: 103
Kuvaus
Australialainen, maailman pitkään suosituimman kauppalajikkeen, Williams-päärynän punainen muoto, jonka kanssa hedelmä on väriä lukuun ottamatta identtinen. Puu kasvaa aluksi melko voimakkaasti mutta kasvu tasaantuu aikaisin alkavan ja runsaan satoisuuden alettua myös siemenperusrungolla, jolla lajike päälajikkeen tavoin varmimmin viihtyy. Kuten sillä, on myös Red Sensationilla ruvenkestävyys varsin hyvä mutta talvenkestävyys vain välttävä, minkä takia ennen muuta kukkasilmut voivat kylminä talvina paleltua. Sitä onkin hyvin suositeltavaa kasvattaa ennen muuta seinustalla, johon se kasvutapansa takia erinomaisesti sopiikin tuottaen samalla äärimmäisen laadukasta satoa. Hedelmät ovat tyypillisen päärynän muotoisia ja niiden keltaista pohjaväriä peittää suurimmalta osin kaunis punainen peiteväri, mitä voidaan vielä edesauttaa poistamalla hedelmiä varjostavia lehtiä. Vaikka kyseessä on kesälajike, on hedelmät kerättävä hieman raakoina ennen syyskuunpuoliväliä ja kypsytettävä puusta irrallaan 1-2 viikon ajan. Vain näin menetellen ne tulevat sulaviksi ja saavat maailmankuulun, Williams-lajikkeelle ominaisen aromin ja makean, lievästi hapokkaan, erinomaisen maun. Siitä ei kesäpäärynä juuri parane, kun taas puussa kypsyneet hedelmät jäävät jauhoisiksi ja melko mauttomiksi. Perusrunko P. caucasica. LT. Vyöhykkeet Ia-Ib.